配 料:
! F a8 ^* B3 n8 f- j, j% n9 S公仔箱論壇
' Q( w( e. y: H( p8 ~8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呂宋芒果2個、公仔箱論壇1 p. i+ G4 Z+ b
甜忌廉 250ML 、
9 s3 I, t v: l6 f: }. Hwww2.tvboxnow.com鮮奶 150ML 、
" d. R' l) V6 H) O; S煉奶 100ML 、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V# G9 P/ |4 s
魚膠粉 2G
) |) ?% `8 h( H5 I1 q
4 k. l# d; f1 |' R0 f雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）
6 q# o% q& ?: S( F$ q( l5 l公仔箱論壇做法︰公仔箱論壇. q t$ P- ?+ E0 l
1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀
; O. b/ R+ e6 L3 o/ P7 Cwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com- C3 w4 |( @; I9 ^1 D) i) a
2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。 公仔箱論壇! u: q- i D, I1 {- _3 e
: e8 x+ e( L7 o, G6 R+ m雪糕做法︰www2.tvboxnow.com/ n' s: q) [" Z* |
6 i( C& {) q& u5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀 tvb now,tvbnow,bttvb; \4 L, w, J+ A9 A# P3 x+ ]3 t
' O+ P. s& [" h+ Q, Awww2.tvboxnow.com2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解
% O) ?' V, D$ P% |9 K2 x* V, A" s: J) _! ^
3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻 www2.tvboxnow.com+ a, E0 t. \2 g2 V7 h
& |0 q7 q( I5 T+ q; t% b$ q1 m$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘
/ t# I/ l, B5 ?% }1 C公仔箱論壇' H7 t% C! C. [4 l4 _! q4 d
5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
| 