【材料】：
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$ c4 ]$ a" g& n/ d, K) T* v撻皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b" n: o2 i" @3 m
' R' H7 p' U2 |* ?( X5 H3 pwww2.tvboxnow.com 淡牛油（45克）、糖霜（22克）、高筋粉（22克）、低筋粉（60克）、雲呢拿香油（數滴）、朱古力漿（適量）
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餡料公仔箱論壇! \* u% ^* C3 U d7 T
2 _" Z' L6 \# H# D3 f; l8 k即溶吉士（40克）公仔箱論壇6 U: u B& X: x0 m4 `
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凍奶（120克）
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" w$ s/ _- F# Z, ^, v+ w2 ?2 }www2.tvboxnow.com甜忌廉（20克） ^+ V0 d: J% |% O! ~
t0 v1 o6 N: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軲酒（3亳升）
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3 c( h1 w. Z: E% H" I9 xwww2.tvboxnow.com香蕉（2隻，切片）
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蛋白（30克）
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砂糖（60克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W7 R7 m& B+ x7 \1 l1 K
* t6 z, u7 T9 Z2 rtvb now,tvbnow,bttvb【製法】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h, P4 X; H$ }, q- b
( e3 l" [1 N! d( H9 s/ r$ \公仔箱論壇(1)撻殼：混合所有撻皮材料，搓成粉糰，待15分鐘，再分成五份搓圓壓平，按壓在杯模內（邊要稍高）；用叉在撻皮打孔疏氣，放入雪櫃冷藏半小時後，再放入焗爐，以180℃焗約20分鐘，脫模後掃上朱古力漿，備用。公仔箱論壇, {" b; a' a* D1 U/ ]! ?
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(2)餡料：將即溶吉士、凍奶、甜忌廉及軲酒拌勻，待至稠身；之後倒入撻殼，然後放上香蕉片。
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(3)發起蛋白，分兩次加入砂糖，並打至挺身，再抹上撻面（成起角紋狀）。最後，放入焗爐以180℃焗約6分鐘，呈金黃色即成。 |
發表於 2007-1-13 12:56 AM
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