【材料】：4 u- K4 D; | ~ l$ y) _; R
y; S5 V$ p6 _（5個份量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t9 x0 v% |& T2 B2 \5 y% b; Z
3 w/ s c6 K z$ O9 U" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻皮
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淡牛油（45克）、糖霜（22克）、高筋粉（22克）、低筋粉（60克）、雲呢拿香油（數滴）、朱古力漿（適量）$ _1 B9 S' C5 m1 e5 s( L8 C& ?
$ g9 D6 D# l. p9 I: o G1 B餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q$ v$ u$ A8 }7 t
% W3 N0 t" d) S# y0 D& L H8 @+ Z# h, hwww2.tvboxnow.com即溶吉士（40克）: O/ X( e ^7 `* l' G
' f. A4 B# \. d, r. t% S0 etvb now,tvbnow,bttvb凍奶（120克）www2.tvboxnow.com. D: j* A( b* q ^+ j: j
( {* p h% `% I1 c0 Gwww2.tvboxnow.com甜忌廉（20克）
; W5 y: A' I: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m8 z$ k; }% o0 N
軲酒（3亳升）www2.tvboxnow.com. V" [6 i" n/ ~" ^3 P
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香蕉（2隻，切片）
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蛋白（30克）公仔箱論壇# Q& A; _1 N Y$ z b
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砂糖（60克）公仔箱論壇/ A3 {7 h4 Z1 P+ S9 I
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【製法】：
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3 G, r/ c2 e- L2 V$ z0 l( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)撻殼：混合所有撻皮材料，搓成粉糰，待15分鐘，再分成五份搓圓壓平，按壓在杯模內（邊要稍高）；用叉在撻皮打孔疏氣，放入雪櫃冷藏半小時後，再放入焗爐，以180℃焗約20分鐘，脫模後掃上朱古力漿，備用。www2.tvboxnow.com, M f, e" L2 q$ G' z
公仔箱論壇5 O) D( V0 l- Z7 k u4 V3 l, a9 e3 h" ^
(2)餡料：將即溶吉士、凍奶、甜忌廉及軲酒拌勻，待至稠身；之後倒入撻殼，然後放上香蕉片。
4 B1 \5 v/ v& y# G, f" x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R4 @( b/ m; q2 m' R7 A+ l
(3)發起蛋白，分兩次加入砂糖，並打至挺身，再抹上撻面（成起角紋狀）。最後，放入焗爐以180℃焗約6分鐘，呈金黃色即成。 |
發表於 2007-1-13 12:56 AM
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