元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等公仔箱論壇9 Z) x9 Q$ I; K7 V( i, D' ?- J7 {
食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能
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2 F2 V+ a. F( B9 |) e6 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法
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0 ]/ F. G; H: Q6 j; H/ t公仔箱論壇材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩
9 V6 T5 W- c5 o: L7 l5 {' stvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
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1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。www2.tvboxnow.com: |! M. L: _0 _
2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。
* c) w$ Y i6 ^! v* j4 l( V2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。 |
發表於 2007-1-14 07:08 PM
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