元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等
4 @% G8 P! @8 x* O+ x2 F3 rwww2.tvboxnow.com食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能 - m7 G8 Q: G; B, y+ W! E/ \
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蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法www2.tvboxnow.com7 c) ?# @* V0 s
( |* V0 d& k8 {; U6 {! j/ k3 n材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩7 ?+ h, X3 }3 C( l+ P
做 法 : 公仔箱論壇* A4 i( ?! T5 E
' F% ]3 r7 j9 k v, Utvb now,tvbnow,bttvb1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。公仔箱論壇, H. `0 N" j) ?
2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。
( F# d4 K# w" P& Q) d+ s) Y' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。 |
發表於 2007-1-14 07:08 PM
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