花 旗 參 食 療 價 值
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花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式
2 F7 S7 j% I3 {& c* b& j9 owww2.tvboxnow.com食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣- L( m# y K" z6 U6 O: Z
浸 發 :
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先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可www2.tvboxnow.com; V" w3 [5 c( F9 m& C2 _. w4 r4 O
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花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法 3 {4 I' H, E) X S$ ~2 E8 u1 R
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材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯
) P8 R7 y+ ]$ G, p! R1 a0 t調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量公仔箱論壇& h! U8 I, s; n
做 法 :
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1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。
1 h0 s. b9 O9 A6 i& _9 W6 c' Nwww2.tvboxnow.com2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n' @: h( f1 j% p2 A
3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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