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原料：鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量+ L/ l8 [7 V% ]
辅料：砂糖300克，香草粉少许-6 L2 L* f, E5 o& R2 j O2 ?
操 作:
z6 R$ p( P5 S: z/ N4 Z9 n$ ~ 1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。www2.tvboxnow.com5 B v9 n+ B/ j! W) F: Q3 w( f
2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?/ P7 ]- ^$ G. v
3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。 |
發表於 2008-11-18 10:10 PM
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