別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！公仔箱論壇+ O% }7 \' U$ |1 |* E! s( Q% M
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青蔥燜雞腿www2.tvboxnow.com6 e0 i7 \0 O0 ]0 p$ ?& t
製作時間：30分鐘! i; f2 a& i. z! v' P( P
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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' K) i! Q. j# Ztvb now,tvbnow,bttvb1.鋪雞腿
, ^/ K* S5 i* a! c 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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1 L% m0 I- l6 {( }www2.tvboxnow.com2.淋醬汁www2.tvboxnow.com0 O4 q6 [3 E. L# G# y2 @( i
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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3.灑冰糖
! `$ r/ u+ x9 g$ Vtvb now,tvbnow,bttvb 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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! A% ^, x6 d/ ~8 U6 @tvb now,tvbnow,bttvb花枝炒番茄' j5 O1 X- ^ O0 k
製作時間：10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b4 w1 f' V( X/ h3 \5 ` A7 D
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量tvb now,tvbnow,bttvb/ k/ a$ N/ s# o8 Q* P6 ~; Z& j
/ v4 n' ?& s$ e; g7 ?' U4 B- V1.切花
! ]$ ~1 S) J# Y, b; F 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
7 }2 p3 _5 O! d$ C; |1 `) _3 Kwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \6 X2 Q! y% u1 i; u3 Q
2.調味
0 Y& E. |0 h3 R U0 W1 k# K+ q 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
7 n W: t) ~/ B/ S( d5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com2 \/ [) `3 l! U& I- j! W, s
3.拌炒公仔箱論壇2 g! ?" c0 A. V& Z6 z( R
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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