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材 料tvb now,tvbnow,bttvb$ f: Z. o* X7 X' y
栗 子 肉 1/2 斤 、 雞 1 隻 、 韓 國 辣 椒 醬 / 韓 式  豉 醬 各 1 湯 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 幾 粒 、 水 適 量 ；
1 i5 q ], o- w) R2 }( [公仔箱論壇醃 料 ： 豉 油 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 油 各 適 量公仔箱論壇* {8 t. o) J5 N! S0 I
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l1 a, j( }8 l7 D& U1 G
1. 大 火 煲 滾 水 ， 下 栗 子 肉 烚 熟 ， 將 栗 子 肉 同 烚 栗 子 水 分 開 盛 起 。
) p+ `9 b/ A" U; A) Y$ x9 c$ O2. 雞 去 內 臟 後 斬 件 ， 然 後 加 醃 料 醃 一 醃 。 4 @+ O' R/ {& G/ k" i: c
. E7 o5 A6 J- |2 a! r1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 大 火 燒 熱 油 ， 以 蒜 頭 起 鑊 爆 香 ， 加 韓 國 辣 椒 醬 、 韓 式 豉 醬 、 蠔 油 及 雞 件 再 炒 香 。 最 後 加 入 栗 子 肉 及 栗 子 水 ， 用 中 火 燜 8 至 10 分 鐘 即 完 成 。www2.tvboxnow.com& ]5 S. ~6 p1 R1 g: |
[& n' Z1 D8 L/ |2 X6 Awww2.tvboxnow.com貼 士tvb now,tvbnow,bttvb( |" p7 ~. W5 H4 `$ J% ^" v
栗 子 有 好 多 種 ， 如 揀 有 殼 的 ， 要 揀 深 啡 色 同 皮 夠 薄 ； 如 揀 無 殼 的 ， 則 要 聞 聞 有 沒 有 異 味 ， 有 異 味 就 不 要 買 。 |
發表於 2008-11-24 06:26 PM
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發表於 2008-11-26 03:04 PM
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