描述：透抽鑲蛋
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' m H |# M5 a0 T, fwww2.tvboxnow.com 描述：泡菜豆腐海鮮煲- Y# S- g9 l' |1 A5 `
图片：
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描述：彩椒牛肉
- ~# {, `: p, s, c# W$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片：
C8 z5 m5 y3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }( P# m+ r1 L; a 透抽鑲蛋
^7 U0 ]+ A/ _4 y材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許% I6 t6 j$ Y- o0 V, B& ]' p9 @9 Z
5 {- t' S9 w' O( N1.填餡0 ~0 c4 H4 ~, ~! [# y
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。公仔箱論壇& q1 m: _( t* L" d& [
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2.切片
, E& v+ u5 C/ ]8 \# E; q2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q. I2 S) G% s$ ^- n
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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* O, m- y5 k6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆腐海鮮煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~0 G& V% n" V
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
9 N, [% u6 Z5 X7 w) F6 y" d調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合tvb now,tvbnow,bttvb0 k" D* O/ q" x4 P
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1.香煎www2.tvboxnow.com) P5 `! ~+ k- p5 C
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
: p9 E1 _8 Q" F) n# l/ S! b0 Gwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \% B7 S1 k& d. l2 _* t
2.烹煮
0 k a/ D- T* Y' @! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb N( Z; W7 [. L% A
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彩椒牛肉
Q7 \3 R0 [& ?6 Q& S+ |( e% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
$ s6 F" h! U+ n2 Y+ J綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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" m# x) q7 i$ J6 K( ~* a) @1.爆炒
/ a7 _' Y$ b8 b1 q3 w" W k4 o 青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
4 T c; j( i2 u4 S% w" ^5 Y3 w3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c: a6 R$ _; r' J
2.切塊
0 P+ f: M8 a, j6 x2 h: L" T M0 Rwww2.tvboxnow.com 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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' [- r* d8 s8 ?$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.調味
% A1 P) ^" s D5 p- e% Z4 b* ]9 J: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。, j( z) r1 _) ^ o
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Tips
- ~+ |! d+ x' p+ G6 R m6 ~公仔箱論壇 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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