主料：羊肉 公仔箱論壇0 c' z( T& S) V7 Y4 [; _
; t7 T( l& n7 s* Y5 _公仔箱論壇 輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜
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調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉
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烹製方法： 公仔箱論壇1 r0 G0 h* R" j' q
& o& L" M7 x: _% Y7 Z1 E( j5 Rtvb now,tvbnow,bttvb 1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用；
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- W! B+ }% y* n公仔箱論壇 2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿 卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 K# Q2 M, P2 D& ` e% L/ s5 r
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特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。 |
發表於 2007-1-20 05:17 PM
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