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[中式食譜] 椰香酸辣湯


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, I+ B* f( {5 t( R公仔箱論壇【材  料】2 w1 G+ x. n* e4 a
洋蔥 1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q% y4 Q" I. r0 T
紅蘿蔔 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& w/ z1 r$ B, _6 f% B3 ~
蘑菇 50公克 - ?% N$ g9 N$ n' x/ w7 C0 y) |
小番茄 50公克
, S# N" s" R3 L$ Y2 n金針菇 50公克
, @& J7 b5 q9 v8 V; _7 |1 B, l香菜 20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o0 U2 |5 {% W
紅辣椒 1支 - }/ z* k+ N, t) f
檸檬葉 4片
. e3 q% p3 f9 b, I( Y4 [公仔箱論壇香茅 4片
* |; s1 q6 w) ?$ L公仔箱論壇水 600㏄ www2.tvboxnow.com2 u3 L, d8 F6 n  X
椰奶 200㏄ , O* q4 r0 K+ w
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" i" P; P+ d+ n2 [- t3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 o: Z$ T) P3 q' ?8 f, V, h: A- e/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 3公克 . ~5 I4 N% `; ]0 F* R) L1 H: i, V
魚露 3大匙
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白砂糖 1大匙
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3 R! [! S# d* r! r/ i3 Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ Q6 o  L" h0 D, l6 O' Y+ a% T, ]: K
【做  法】 ' B( q' ]( H$ O9 P+ g

5 D7 K$ v8 \6 g5 o9 z3 k1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切絲;蘑菇洗淨、切片;小番茄洗淨,去蒂後對半切開;金針菇去蒂,洗淨後切小段;紅辣椒洗淨,tvb now,tvbnow,bttvb# p: K* V$ V0 U* s) r
  去蒂後切絲;備用。
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2.香菜洗淨、切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p. G9 {: Y- @# |

+ a# N+ D( z6 a, f: ]2 z( }, Otvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入所有作法1處理好的材料,以中火拌炒均勻,加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開,改中小火續煮約3分鐘,tvb now,tvbnow,bttvb5 y7 B% T7 R& x
  加入所有調味料拌勻,熄火盛出,最後撒上香菜段即可。
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