【材料】
/ S: g( g) L% k, R% `9 \瘦肉三百二十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S* U7 N6 f+ `( t* e' n
海帶二十克, J$ X$ y. r/ v
浸發冬菇五隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c% e. Y) {, S% X. n( K( k
榨菜一兩
0 c& \. m! d7 P5 G& u% G, @公仔箱論壇青甜椒一隻公仔箱論壇+ g4 {) l7 d+ j( _( \2 n
紅辣椒一隻www2.tvboxnow.com9 \5 q2 ?1 |: ]- |7 x; _
蒜蓉三茶匙www2.tvboxnow.com$ T# y9 A5 T# S4 S% r* n" ~
薑蓉一茶匙
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" K+ V5 o7 O! Iwww2.tvboxnow.com【醃料】tvb now,tvbnow,bttvb& K& p: S5 H% i% X
生抽一湯匙! A; I$ ?+ F2 }
砂糖半茶匙
5 T! |) }3 J: G# b- |麻油半茶匙
0 ?+ Z* w* M6 B( P" o公仔箱論壇胡椒粉六分一茶匙www2.tvboxnow.com( m5 o# b$ {4 L3 k
生粉一茶匙
7 n, v9 V2 q0 N: m/ E- t6 o公仔箱論壇
7 H$ J$ }% Q% P" D6 q+ n3 Dwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇. i& `: a1 ~, M0 f0 M6 @1 z7 k
【汁料】2 x; ?& Y0 @; `: V0 A' @) l# o
清雞湯三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z9 k! H% _: L8 N( A
生抽二茶匙
$ p' ^& U! X. o. e3 ]' R砂糖半茶匙
3 F# g* u# c) L3 Qwww2.tvboxnow.com麻油半茶匙
3 e. J) t+ Q2 ~8 o3 V1 z0 n" q, X胡椒粉四分一茶匙
: f, W8 A( S) _3 O. ~7 ~+ c生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& e3 f+ r0 K1 F: \5 p: a: S( u
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【做法】7 {0 L4 f8 y( e2 p
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。公仔箱論壇' r+ R/ O) k5 ?* v
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。: G7 a% F! M; o" d; X
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。tvb now,tvbnow,bttvb$ G- Q1 n0 }7 L7 N" S) D6 Y: `3 P+ V
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
7 g e4 h/ \5 A! b5 l2 ?公仔箱論壇(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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