近年来，灵芝的抗癌功效不断为人们所重视，很多灵芝产品也不断面世，什么灵芝茶、灵芝孢子粉，甚至灵芝面霜、灵芝洗发乳等。其实在古代，灵芝就被视为“仙草”，证实有防病治病、延年益寿的功用。因此今天要介绍的灵芝煲鸡汤，是一款地道且美味的药膳汤品。tvb now,tvbnow,bttvb4 P' F% h6 e1 r- C ?
材料：紫灵芝：一朵（约30克，菌盖约饭碗口大小）、光鸡：1只、淮山：20克（约10片）、枸杞：一小撮、红枣：4粒、元肉：6粒、水：8碗(3－4人份)
) S9 ^9 u) l3 g3 |0 L( K) Y( Btvb now,tvbnow,bttvb做法：, O# P0 r, W; x) w: ~9 q. `5 w7 n
1. 鸡去皮（这步可请菜市师傅代劳，如果是在超市买的光鸡，就要自己动手了），洗净汆水；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p0 x4 ]* I/ T2 j. W& u: e3 ~
2. 灵芝用清水稍微冲洗，撕成小片；淮山、枸杞、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；
( e- X6 V+ w( u/ a0 r3 I- p6 ^3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味。
9 m. U, P5 Y0 o5 M* _- [
3 [- K( y9 ?7 e5 F功效：增强免疫力，调节分泌，防止衰老。www2.tvboxnow.com8 @/ o7 F' p% W0 R" l' w
& X L( \) w7 l; I9 @6 _tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 尛滊靤 於 2008-12-3 01:27 PM 編輯 ] |
發表於 2008-12-3 01:23 PM
| 
