近年很多人都崇尚各式各樣的健康飲食餐單，其中生酮飲食、低碳飲食大行其道。而作為健康飲食療法的常青樹 — 地中海飲食療法（Mediterranean Diet）特別有效控制糖尿病。它是受現代營養學推薦的一種飲食模式，對身體有很多好處。然而，大部分人都很難堅持單一的飲食餐單，而且都市人工作忙碌，亦很難抽時間自己煮；想堅持之以恆，真的需要專家幫手。
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+ z# S b& @: X4 D: V3 dwww2.tvboxnow.com關於地中海飲食的二三事地中海飲食源自於1940至1950年代，環繞地中海地區及國家的傳統飲食型態，以大量橄欖油、豆科植物、天然穀物、水果和蔬菜，適量魚、乳製品及紅酒，少量肉製品為原則。每天都要吃全穀類、水果、蔬菜、豆類、香辛料、堅果類及健康的油脂（主要是橄欖油）；而且每週至少吃兩次魚貝類。另外，每週要適量地吃乳製品，特別是發酵乳製品，如乳酪和芝士，還有蛋或白肉。應少吃紅肉與甜食。喝足夠的水，同時可適量地飲酒，特別是紅酒。www2.tvboxnow.com- } R! r$ y# g- H8 ~; L" m6 ?
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地中海飲食源自於1940至1950年代% g! G" T9 r5 B/ I8 w# l
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, z# Q5 H% b; W! g& Q5 P, }地中海飲食與健康相關的好處地中海飲食自從1980年代被提出之後，一直持續有地中海飲食與健康關係的研究，現時亦有不少研究文獻發表，當中大致指出地中海飲食有以下益處。
/ P# |, A4 r- s4 m0 W+ I2 {* x8 L公仔箱論壇1. 預防糖尿病公仔箱論壇% N/ N- R6 I } r E5 u
2. 預防心血管疾病
$ b t- U2 J& [www2.tvboxnow.com3. 改善腦部功能
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5 w$ M0 W( n' K2 X6 k公仔箱論壇5. 體重管理
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* `: v3 }) N& G7 n, V, j) c% ?; V8. 減少某些癌症風險TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c; S) {% C* p. `: n" D5 ~
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" q) _' b+ N& Q9 Z [1 ?tvb now,tvbnow,bttvb地中海飲食餐單想在日常生活中實踐地中海飲食需要有恆心和時間，按地中海飲食金字塔中列出的各種食物建議攝取量。可是都市人工作繁忙，應該很難每日自己準備三餐，這時候便需要專家出手。* l& x1 L1 C0 h9 E
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地中海飲食金字塔tvb now,tvbnow,bttvb! p j! v L& f' l7 i- _
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Eatology是度身定制營養膳食的專家
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5 j6 [$ y) g. Ltvb now,tvbnow,bttvbEatology是度身定制營養膳食的專家，根據傳統地中海飲食法推出健康膳食餐單，由米芝蓮星級大廚根據資深營養師的建議而設計，每款都包含新鮮蔬菜、水果和魚類，有助恢復腸道細菌的平衡，提升健康；更特別針對糖尿病患者，富含對身體最重要的不飽和脂肪例如Omega-6和 Omega-3，取代飽和脂肪和反式脂肪的攝取，幫助人體維持健康的膽固醇水平，同時降低罹患高血壓和心血管疾病的風險。
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! C& ~% V+ T) ^每款餐單都根據科學理論設計，採用有機食物作為材料，富含多種促進健康的營養素例如綠豆裡的纖維、冷壓有機橄欖油中的omega-3 、番薯中的維他命 A及藍莓中的抗氧化營養素等。每日早上準備好新鮮餐點後即時送到府上，十分方便。+ V' d/ _+ k- X
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發表於 2020-6-15 12:17 AM
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