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[中式食譜] 萝卜炖羊排

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. P3 \0 G0 y7 y  F" @& x3 Ctvb now,tvbnow,bttvb原料:
% z; ?- E, K3 e4 h& Btvb now,tvbnow,bttvb羊排500g、
& o9 H% k1 G9 r9 [白萝卜1000g、
4 C- Z4 s( q/ F大葱半根、
& l- r& ^3 \, _6 ~- i1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生姜一块(20g左右)、+ E- z6 ?! X1 z9 i  [5 Z2 C
花椒40粒左右、盐1茶匙。

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4 X; u5 S( E8 C8 _做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 Y9 @/ h( R7 c: Q* v, n4 K
1、羊排洗净备用,葱切断,白萝卜洗净;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j8 w8 w0 Z  b. k, n0 \$ [" f& H
2、锅中水烧开后,先下花椒,接着下羊排焯水;
& u- c4 ?  }$ P公仔箱論壇3、水开一分钟后,捞出羊排,生姜拍散,白萝卜切滚刀块;www2.tvboxnow.com9 w* \; w" g4 c' |& p( P
4、砂锅中放开水,下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右,放盐即可。
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4 w, G; c. y- L' h" T, R% z5 R/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E/ r4 i0 y6 _! G8 I0 b# r
备注:
3 b0 `: n' j. D8 b6 z, U, \1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥,如果依然觉得很腥,可以在汤中加点醋;公仔箱論壇" k4 Y* W# m- F$ H0 n% v' T
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气,特别适合冬天食用,尤其是炖羊肉的时候加上,还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富,最好不要去掉。
5 O; V' ?$ w3 q! q6 e1 R; s3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。
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