 公仔箱論壇8 b; P2 H9 X! s( ~; c) Y. {
【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣www2.tvboxnow.com/ @+ }8 o( F* `6 Y
更多www2.tvboxnow.com3 X+ o( Z' H0 T: b8 w; I
適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。
1 l* n) }0 G" t1 F9 a這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
; o0 ^$ Y0 ]8 c3 D. f. v( o食材（一人份量）：
0 X _4 ~1 \' W8 h( H0 v公仔箱論壇花生 2両% _3 u: g% d- w! ?
眉豆 2両; K1 F/ E. z4 B
番木瓜 1個公仔箱論壇& v' S+ [# j0 y3 q7 g/ t1 k
雪耳 2朵
' ?) r( K8 A' {1 J公仔箱論壇紅棗 6粒. s: y: `! }1 F
陳皮 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H8 _$ M$ N3 ^0 c" z4 A" K7 ^# Q
海鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ C; O6 }: x( f3 G* B
做法：tvb now,tvbnow,bttvb- D+ G' |+ k7 L, ~. T# W1 c
1. 番木瓜去皮去籽，切塊；公仔箱論壇5 }( X- S$ N1 b3 y$ P
2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；
7 c% z9 c; T" l8 q' W- y2 U8 Gwww2.tvboxnow.com3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；tvb now,tvbnow,bttvb: [% ~; U; r( t2 |6 x2 u) C
4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；公仔箱論壇" g" ^" x( f" Z0 s2 E
5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。/ ]# |& |1 J& `) r1 H0 V
|
發表於 2020-6-25 07:09 AM
| 