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材 料
; Z; m v; L3 s+ m( D蒸 滑 豆 腐 1 件 、 欖 菜 2 湯 匙 、 大 豆 芽 菜 / 肉 碎 各 1  、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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1. 豆 腐 切 件 置 碟 上 。
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4 Y- `( N; [' }( A) }www2.tvboxnow.com2. 肉 碎 下 鑊 炒 熟 ， 再 加 入 芽 菜 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 炒 熟 ， 淋 於 豆 腐 上 。
& @8 Z1 c2 D3 m3 W$ Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 P' P* ]& t/ h( a6 @& u+ G" }
3. 最 後 放 上 欖 菜 即 成 。0 w! y. p1 }1 S+ E$ Y
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貼 士
9 V! b$ |3 d0 E/ e! t4 m公仔箱論壇芽 菜 落 鑊 後 一 定 要 大 火 煮 ， 如 用 中 火 或 細 火 煮 熟 會 容 易 出 水 。公仔箱論壇3 ]1 y' f* I8 D# s0 o2 C# Q ~+ P
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發表於 2008-12-8 11:23 AM
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