多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l7 m7 V; l' n& N
' {) g) v y% Z3 r( R- m材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m, k6 i" S' `. B* Q3 H8 W- i J
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先做炒饭www2.tvboxnow.com* y* g" p6 A0 ?; m
1 s; f" F, U' _8 D4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。公仔箱論壇6 g$ r$ D+ b g- I, F. q1 [9 {
1、把适量的油倒进镬中
: a& X8 |$ z# d2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。
) Q8 M8 Z! L$ q ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
1 @: M" X& m* b4 ]( i公仔箱論壇4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
; s7 f) Y5 n3 R% j公仔箱論壇5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。 |
發表於 2008-12-10 09:07 PM
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