芹菜炒香菇tvb now,tvbnow,bttvb# ?; i: f& u, Y* X
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【原料】 芹菜４００克﹐香菇（水發）５０克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜) g5 L7 d- w- h: z* s; u
油各適量。
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6 k1 _0 C+ F& P/ D' s: v【製作工藝】 芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成２厘米長的段﹐用鹽拌勻約１０分
! ?0 G2 }; H) z8 F4 @! @公仔箱論壇鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約５０毫
9 g: f# n% {1 j% _1 E6 f* D: X升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油３０克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹
5 L6 ]1 u. j5 Y7 C% o/ a) btvb now,tvbnow,bttvb菜煸炒２－３分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即
2 X1 J8 m) j+ qtvb now,tvbnow,bttvb成。公仔箱論壇6 Q. t$ z0 _, N; O7 S
# H5 _6 b. Y7 B6 f1 Gtvb now,tvbnow,bttvb【服法】 作佐餐食之。
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% N! ~. Z, R: g9 f/ Hwww2.tvboxnow.com【功效】 平肝清熱﹐益氣和血。
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# `/ ~6 g" T( s9 b: Xwww2.tvboxnow.com【應用】 肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰
1 ]! I4 g1 C# r/ E' W弱患者的保健膳食。 |
發表於 2008-12-12 02:44 AM
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