- b/ n4 A( p/ u6 F
火锅烧煮不宜超过两小时
3 r: o s/ b5 e0 d$ F$ C来源：当代健康报 + Q. T! ^" n( @! m
作者：王?茜 tvb now,tvbnow,bttvb' j; u5 s( A- b5 H
) x: D, ~( S/ [6 d3 | BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q! Y/ R. A: \5 q9 `1 ?, H( U
7 R! Y4 P& q1 X5 }
寒冬季节，热腾腾的火锅广受人们的喜爱。但专家提醒，吃火锅的时间应控制在2小时以内。www2.tvboxnow.com6 f( P( T0 N+ l+ c% V* b9 [. f
www2.tvboxnow.com' w/ F. k+ b0 [0 B8 H6 Z
tvb now,tvbnow,bttvb: ~1 Q: G* L o4 {
有些人边吃火锅边聊天，一吃就是数小时之久。对此，哈尔滨医科大学附属肿瘤医院内科七病房主任吴瑾介绍，火锅汤底烧煮90分钟后，亚硝酸盐含量超过每千克15毫克。当亚硝酸盐一次摄入体内超过 200毫克时，可造成人体缺氧，出现急性中毒，严重者可能致癌。所以吃火锅时间不宜过长，否则，潜在危险巨大。www2.tvboxnow.com* L; j8 h' F$ g0 e( M
8 \7 g: h% R6 O9 ]# L
) n8 b: D2 L1 Q6 i. K, T: {% kwww2.tvboxnow.com吴瑾认为，吃火锅时间过长会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等。tvb now,tvbnow,bttvb0 J2 b- i' p6 ]) N2 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b* }. X" K' B4 O$ Q4 j9 Q
tvb now,tvbnow,bttvb. C# P8 H; ~$ m8 B5 t I9 s
所以有关专家提醒，吃火锅的时间应控制在2小时以内。
, z" s# n: l5 v; G) u+ M* x- Jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-12-12 09:23 AM
| 