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: ?: D9 A/ n4 R【材 料】
0 R5 U$ K, e9 Q; b熟麵 200公克! b( Y8 _1 M% c! ~8 _; J2 j
馬鈴薯 150公克
a) t8 i# h" n: L f% Ctvb now,tvbnow,bttvb酸奶油 80公克; J# T* y- b1 H1 A' G8 m
鮮奶 100㏄. |' t% {; \5 i$ }) g( Q1 a+ ]4 ~
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【調 味 料】- h# l% z* x+ }, Y3 x4 J' O5 t
鹽 1/2茶匙8 e- j" a% s B' P; j
糖 1大匙公仔箱論壇$ ~# N$ E* }- T( {$ f1 V9 h9 c
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【做 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。$ p! l/ e% A' r$ V* }
2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h& s1 Z& G1 H! E7 ]
3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。
+ Z# R3 a" k# M* d7 wtvb now,tvbnow,bttvb4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。www2.tvboxnow.com; c$ t2 U F% Y# v8 ^, z! g. N0 Y' `
5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。 |
發表於 2008-12-13 01:57 AM
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