圈媽一直瘦、不復胖的祕訣
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將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。
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" w2 Q) A; l4 n9 J7 F公仔箱論壇可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。
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8 }4 e1 X# E- C; S4 ^( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }8 i" P# M% g+ g
Tips 1 間歇性斷食與復食技巧
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◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。公仔箱論壇# G1 @( u4 @# F
◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。3 ~7 f) P4 k7 F
◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。
, E/ G' O+ k# wtvb now,tvbnow,bttvb◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。
/ h) c( |; d& N2 K4 H' Q( x" U公仔箱論壇◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。
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( S% o7 \7 j0 R( [% a" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 2 擇食不節食
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3 d9 n) {/ Y8 |. @( q) Swww2.tvboxnow.com◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。公仔箱論壇; f8 D3 l& l8 m$ r; B% \
◆ 符合低醣原則、原型食物。公仔箱論壇9 v7 B S6 L! a6 ?! x
◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G( M" S. x0 v
◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。6 T2 E3 u0 S9 r m, a& O1 ^' U- ]+ F, S
◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。
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Tips 3 著重抗發炎、避免過敏" g z+ `# i& f+ h- ]
9 G8 E) F9 y) |8 T1 j* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。
6 \0 c1 D0 c( X: W, A3 Itvb now,tvbnow,bttvb◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。
/ h1 T; b/ P+ x6 j' i. C3 c$ Y◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。
* ?1 `" [3 j7 I4 Q8 o公仔箱論壇◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。& P) c/ `, @. M8 F
◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [4 H- e+ V& o5 D! Q5 n- z
+ C' b4 W# L! QTips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物
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◆ 天然發酵德國酸菜。; S2 n* T( I# A. h& f$ K+ k; {
◆ 天然發酵韓國泡菜。公仔箱論壇9 n7 h! U/ S' A V. u8 l
◆ 天然發酵酸白菜。tvb now,tvbnow,bttvb. _% L( V* X0 N ?. Q/ n( b0 G
◆ 無糖蘋果醋。! i+ X. g, E% R& @; F6 r) ?8 f
◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。
- X% F, v9 Y9 L1 k公仔箱論壇◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。% r0 w4 j6 y4 i, u9 p
◆ 克非爾、紅茶菌等。
0 z! u+ o% \. ^; G1 o公仔箱論壇◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |% d W0 _: q# x
◆ 黑巧克力。
1 k/ _: E o6 ? I) ~# c$ \, |公仔箱論壇
, {+ M5 g6 V" S4 ?tvb now,tvbnow,bttvbTips 5 減脂佐餐好夥伴) l6 c( |( c6 Z8 A: i* o" x2 S
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◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。, {( R) M: W: R. X
◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。
E! n1 x3 [: r' N* M' Wwww2.tvboxnow.com◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。
9 S0 l; F7 r0 p& I2 z9 i; e- b公仔箱論壇◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^8 l: I3 v2 P: \- c$ V
◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。公仔箱論壇/ z7 N/ n* {" M/ t0 y
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真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！. U4 S4 W4 d% ^7 x8 x& `* o
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Tips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K" Y& D- {, M( f- d% C# z6 t
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◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。
6 Q7 u( j, L0 C6 ~, n4 I5 u6 a◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。
5 S$ G1 r# p& F8 ?5 _0 l. {公仔箱論壇◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。+ ~! W8 S, ~+ _ v1 N8 M1 N# \2 A
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Tips 7 放輕鬆，慢慢來最快公仔箱論壇# B1 h8 ?% n' Q* r
& d$ ?0 u" o% T m, S' v公仔箱論壇◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。
3 P( ^+ j0 `2 S" K公仔箱論壇◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。; a3 S+ W( f) C5 z3 Z0 D# m: \! T/ P2 v
◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。www2.tvboxnow.com7 d3 ?& l! W! U+ O4 {& ?
* k% G% s! I2 y M2 ~; x& m酸菜炒白肉tvb now,tvbnow,bttvb; l1 v" l Q/ s3 e3 e
7 R/ @4 z" ~# J8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。
8 b: E# Z2 W) }7 r( ]' @' G公仔箱論壇 查看相片
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( d' p1 E/ x6 e; ]www2.tvboxnow.com酸菜白肉tvb now,tvbnow,bttvb. y7 ?; O1 g) ~# c% n9 J* E% F O
更多
* d+ n: g3 N7 k3 i9 g/ @, U- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
5 P3 N4 D& F% f% T# atvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇- U' C9 ]' t+ a2 M2 @7 x
5 {. g' c% I- T- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
2 M# L/ H9 a& ] r" \) Twww2.tvboxnow.com醃料
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超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜* R+ t. k7 a. Z) C- q! T
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I+ V. n' s* _, m9 M2 c
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V( k4 u. e5 Z; L$ ?1 X0 T7 r* |
0 n. _6 r+ o! j; Y7 Z! Ytvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片www2.tvboxnow.com2 x# s# S$ |3 ]$ x6 w, D6 r, i
更多4 ^, S% V6 c7 ~4 O; X& n9 J4 L8 | k8 d
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1 G: W( @! r$ _, n& _: {9 vwww2.tvboxnow.com- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。www2.tvboxnow.com) y$ X/ ~$ d: Z
Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
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發表於 2020-8-18 12:41 AM
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