圈媽一直瘦、不復胖的祕訣tvb now,tvbnow,bttvb, N* ]3 f# e6 U$ F9 G
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將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。3 @" Q- z, a0 X+ c
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可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。
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. w) v& F: y/ w8 c4 xTips 1 間歇性斷食與復食技巧
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◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。
/ N0 l: [" u2 X- Twww2.tvboxnow.com◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。
" ?2 }/ S$ g) L2 q◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。www2.tvboxnow.com: N5 K( H, B' i& z
◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。6 A; K' U8 C& d$ h1 ~
◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。公仔箱論壇9 J. p: Q+ e& L' t6 R/ H
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Tips 2 擇食不節食; F* @8 c. _$ v
& ?% }' d1 q3 u/ Z. x1 L! \◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。公仔箱論壇. w7 P/ t; w* Z7 ]' `; C0 [
◆ 符合低醣原則、原型食物。# w5 w, w$ L p/ N) t) B# Q! y
◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。
: p$ X' h" W& B, Z. s公仔箱論壇◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L# t: Z! Z' y: _3 v0 e k
◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。
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Tips 3 著重抗發炎、避免過敏www2.tvboxnow.com4 E! q0 E( z W$ ^$ |
+ ?0 U5 ]/ N7 E# b; Xtvb now,tvbnow,bttvb◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。
' V1 _/ d6 O2 R0 `! q+ M' R# |# O% Pwww2.tvboxnow.com◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。
% b% B' k: z0 ptvb now,tvbnow,bttvb◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。
+ e3 g# v. o% s" S% B◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。8 t7 a! V5 }; z8 O
◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。4 }* K \% l" o0 q! L; i3 I
P( e" L7 x$ H6 Y公仔箱論壇Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物www2.tvboxnow.com1 u, x# o6 m3 F
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◆ 天然發酵德國酸菜。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^' c7 v* {2 g0 X2 M0 v4 U
◆ 天然發酵韓國泡菜。www2.tvboxnow.com1 p2 S! l. p0 O. y# }
◆ 天然發酵酸白菜。
6 v! B8 W6 t7 J8 g" X0 n- l5 h- q公仔箱論壇◆ 無糖蘋果醋。
3 l) ?1 {$ {# y. x+ a公仔箱論壇◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。www2.tvboxnow.com( Q# y: d% t" }
◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n; E" o! @( Z. }7 Q6 f6 h7 U* c* [0 B
◆ 克非爾、紅茶菌等。
. C. E% b3 \" s8 z! z# mtvb now,tvbnow,bttvb◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。
8 r! ^" H8 R; U2 }www2.tvboxnow.com◆ 黑巧克力。
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; e1 q. |: e( b1 [! [www2.tvboxnow.comTips 5 減脂佐餐好夥伴
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3 Y! o8 L! c9 b% t1 D2 d% C◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。
5 U9 `% ~7 B2 Z. ^7 y. ?◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。
/ {. w3 w$ f' O9 s; T6 u: `◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。公仔箱論壇+ y( K% B: l! N
◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。
/ k( k( @/ L9 c9 F5 c/ w! L- x1 F% q! Y◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。公仔箱論壇- x3 s$ \/ a& F/ X) v( ?7 f
1 n- T! u* ^; S; L* Y5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！
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Tips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油tvb now,tvbnow,bttvb5 [3 v, v4 l" F1 T) i s8 W- k
+ p* B t9 |! k. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。tvb now,tvbnow,bttvb. R, ^0 w! g& L7 O1 X
◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。公仔箱論壇- u- M& C! o8 S1 x1 g" g# D* w
◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。
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7 X) G7 p; ]. {6 a! ^tvb now,tvbnow,bttvbTips 7 放輕鬆，慢慢來最快
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◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。
9 `$ [% l- [( O# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。
+ M+ x: R* D X" |3 G$ Ktvb now,tvbnow,bttvb◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。www2.tvboxnow.com& k- G# ^; F# n) F+ u/ D0 C
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酸菜炒白肉$ |% C% L! T1 l. H( x4 O( L
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酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。
1 O$ _- H( D9 Q' S# s# i: U6 Ftvb now,tvbnow,bttvb 查看相片
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% f0 w1 K8 {3 pwww2.tvboxnow.com酸菜白肉tvb now,tvbnow,bttvb7 K1 ~" _8 N8 _- T% g6 a# N" d
更多www2.tvboxnow.com% {+ S" g- l0 [9 M
- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
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材料公仔箱論壇; {8 i* D6 ?0 S G6 R8 @
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- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
" P9 F5 `0 k! h6 ?: `+ T' u, e醃料tvb now,tvbnow,bttvb5 b, s. H! X7 H q" q+ S* g/ @" ~
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8 J' c$ \, X9 X/ q7 f( E7 a超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜公仔箱論壇' C6 Y3 x- R$ _% D: M, b
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作法
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豬五花肉片tvb now,tvbnow,bttvb' `7 f! O- r7 ~ s2 p
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0 m0 ?; t- d( n* `5 Vwww2.tvboxnow.com大蒜公仔箱論壇) T* x$ |: t# X K7 Z/ s p' `9 t
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- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。公仔箱論壇$ h& @' R/ V& H; G! a
Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
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發表於 2020-8-18 12:41 AM
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