 www2.tvboxnow.com% x- i/ h: f6 C. K+ p7 [8 ^
+ Y4 A1 L. j; o5 p) T材 料
; i' G5 L2 x# r( @' vwww2.tvboxnow.com臘 腸 /  腸 各 1/2 條 、 油 鴨 髀 1/2 隻 、 臘 肉 4 片 、 米 1 碗 、 西 蘭 花 1 至 2 棵
4 Z; X0 F( a* w$ ?% z# w$ E! M: c. Btvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com9 {; R+ I" d8 }# c2 K+ h- }+ E, M4 ?& s
做 法tvb now,tvbnow,bttvb( Z1 R$ m; e7 Y% |1 f( D% j
1. 先 將 臘 腸 、 腸 及 臘 肉 洗 淨 備 用 。 www2.tvboxnow.com/ z& k7 h/ x5 Q( k+ D' w+ Z) S
: p: S% G. V2 v& _# |% s1 W+ itvb now,tvbnow,bttvb2. 油 鴨 髀  水 ， 切 件 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ U. v7 w" ]5 \5 t$ W' I' C
公仔箱論壇 n6 a( _3 t8 l o' Q" E
3. 開 大 火 煲 米 （ * 米 浸 1 小 時 ，   1 小 時 ， 加 水 浸 過 面 2-3mm ） 約 6 分 鐘 ， 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 ， 下 臘 味 ，  蓋 煮 2 至 3 分 鐘 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d1 ~, `$ J$ o ~7 _
" j7 C& d: o( M0 W1 T
4. 最 後 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。
1 j1 g5 p4 `: {4 }! X" F& [: b公仔箱論壇
Y0 B8 N: Z5 ~* S6 ztvb now,tvbnow,bttvb貼 士
" P6 ]! F2 X1 S2 r% l5 R9 T2 i公仔箱論壇油 鴨 髀 需 較 長 時 間 煮 熟 ， 所 以 要 先 水 ， 才 與 其 他 臘 味 同 煮 。 tvb now,tvbnow,bttvb- \( w6 N3 q/ I4 p0 x, X
|
發表於 2008-12-13 02:56 PM
| 