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9 h; o/ `; I8 R) ~3 q0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
3 ]& q, X4 R5 |1 S* j" S1 F# F' ^青 瓜 １ 條 、 魚 肚 1 1/2  、 蝦  / 肉 碎 / 唐 芹 （ 切 粒 ） 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升
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做 法
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/ B) R- o8 k1 H7 z7 m公仔箱論壇1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 `0 O' ?' l- ~ P
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2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。
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3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。 6 k) r' I9 \6 W( B) \# T
( @+ @1 m1 ]9 {) T8 Q! C1 V公仔箱論壇4. 熱 鑊 ， 開 中 火 下 油 ， 爆 香 薑 絲 ， 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 ， 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 ， 煮 3-4 分 鐘 ， 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。
5 L0 p9 a4 r3 Q0 Q: i& Q: T公仔箱論壇www2.tvboxnow.com+ p8 o, e6 P1 I8 h& D4 \9 D2 i
貼 士www2.tvboxnow.com3 }8 d& {* q" M& z- I
選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 ， 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 ， 省 時 方 便 。
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發表於 2008-12-15 01:31 PM
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