糖尿病合并高血压的饮食疗法tvb now,tvbnow,bttvb7 S- O2 ^+ ^1 j- Z# h2 c' u2 @
来源：当代健康报 作者：魏开敏www2.tvboxnow.com# ~; f; ]/ E: q/ U8 }
* G+ E7 a/ C5 D! t, ltvb now,tvbnow,bttvb 糖尿病合并高血压极为常见，患者不能忽视日常饮食对血糖和血压的影响。这是由于，糖尿病和高血压的本质都是代谢紊乱，不科学的饮食必然影响病情控制而事倍功半。反之，科学饮食营养则可促进病情改善而事半功倍。 + S4 l! o* Q7 t4 F# g7 E9 d
公仔箱論壇+ @3 t( N4 y) B8 @8 j- k0 t
根据近年心血管病专家和营养学家的共同探索，表明糖尿病合并高血压患者必须努力在饮食方面做到 “ 四低一高 ” 。所谓 “ 四低 ” 是指低热量、低糖、低脂肪和低钠饮食， “ 一高 ” 是指高纤维。 3 h! W8 e. k2 y" W/ E# n
5 t f: T$ v3 v) M% h7 v公仔箱論壇 低热量 - f" t4 s" G( n5 o: {+ x3 }
) L' B0 Q6 l6 a1 a- g' x/ m公仔箱論壇 即控制每日总热量。一般情况下，中等体力劳动者的日需热量为 2400 ～ 2800 千卡，轻体力劳动者约为 2200 ～ 2400 千卡。由于糖尿病合并高血压的患者多数为老年人，且活动量较小，属于轻体力劳动范畴，加之病情的需要，故将每日总热量控制在 2200 千卡之内较为适宜。由于热量主要来源于我们的主食，故而患者必须注意限制每日主食的摄入量。 公仔箱論壇: k9 k# s9 y- p7 ?
. z( `! m$ p# q+ ~8 d6 g 医学专家的建议是少量多餐，每日 3 ～ 4 餐的主食总量不应超过 350 克，肥胖患者最好控制在 250 克左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q" w. k# e0 W# k
) B- u9 T- T+ c, l q0 R* |8 Wtvb now,tvbnow,bttvb 低糖 公仔箱論壇* G* Z& ]( b5 a5 F# o& `$ g3 I
tvb now,tvbnow,bttvb% W+ M# G# y$ o8 D* P9 i) ~9 H
饮食中的糖为多糖，即碳水化合物，米、面和薯类中所含大都是碳水化合物。 公仔箱論壇* G& t7 }1 h: M( _; ~( _
( \$ n: S; e" O
营养学家对糖尿病合并高血压患者的建议是：每日摄入碳水化合物的比例应当低于健康人，不要超过总热量的 55 ％。如果这样做造成主食量不足，可适当增加一些含糖少的谷类食物，如小米、玉米和其他杂粮，并在饭前吃点水果，饭时多吃一些新鲜蔬菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _( d0 Q! J% S- l
+ T$ s0 @" M6 E1 g( o) Ctvb now,tvbnow,bttvb 低脂肪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q8 O9 m5 v) U8 w1 h) J
0 b, z" e3 r* z) g 脂肪过多可致血管壁的脂质沉积加速，促使动脉硬化，加大外周血管阻力，不利于病情控制。因此，糖尿病合并高血压患者要认真控制饮食中的脂肪摄入量，保持低脂饮食状态。由于植物脂肪即植物油脂所含主要是不饱和脂肪酸，对血管壁有保护作用，故可不必限制植物油脂的摄入。
. N: M6 \6 j$ U
+ q3 o9 u, r9 M' x: ] 所谓低脂饮食，主要是指限制动物油脂摄入，患者要避免吃肥肉和动物内脏，以及含胆固醇高的蛋黄、鱼子等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O+ _. k7 V1 L: [0 o3 V
www2.tvboxnow.com, i6 H0 e$ {+ i# l3 z) q; n
低钠
4 W" K+ f9 g5 ~' `; @- }: L公仔箱論壇
- p% n$ i1 k2 Z8 ~! s7 p 即低盐饮食。钠摄入过多可导致水纳潴留，并可刺激醛固酮分泌过多，由此加重血管壁损害和升高血压，不利于糖尿病合并高血压的控制。按照现代医学观点，糖尿病合并高血压患者每日摄盐量应少于 5 克。
3 q7 s( i4 E, g1 n; t. j( k
3 i+ W& X0 n t; B) h/ E& l) ~公仔箱論壇 高纤维
) n4 e2 {" [2 w% a9 |' Htvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com" c, _4 [ J' `8 }5 U6 ~: g ^
科学研究证实，食物中的可溶性植物纤维有利于改善血管壁的不良状态，植物纤维还可抑制脂肪吸收和利用。因此，患者需要增加含植物纤维多的新鲜蔬菜、水果、豆类、谷类等食物的摄入。从理论上讲，每日摄入 40 ～ 50 克植物纤维即有良好的作用，所以，患者每日摄入 400 ～ 500 克左右的新鲜蔬菜即可满足需要。由于蔬菜价格低廉，来源广泛，患者只要认识其重要性，注意多吃新鲜蔬菜，要做到高纤维饮食是不难的。 |
發表於 2008-12-16 06:32 PM
| 