攝護腺癌好發於老年男性，而在台灣不只最近40年的患者數成長50倍，就診人數也持續增加。過去曾經有研究指出，多攝取番茄能夠有助於預防，但韓國專家認為，並沒有那麼簡單。
( s/ E; d7 w/ {" P" a& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x" |8 y2 p$ z& E0 a6 S$ s公仔箱論壇
) V$ L+ X% s. I* p$ o: n: G2 y公仔箱論壇靠番茄抗攝護腺癌？ 專家：減少吃肉比較重要www2.tvboxnow.com8 i1 ?/ d" {6 \+ m M* V" c! U
tvb now,tvbnow,bttvb8 j m1 _5 J* O1 ]
由於番茄中的茄紅素，有助於在前列腺發炎過程中保護上皮細胞、抑制攝護腺癌發展，因此有人認為只要吃番茄，就能對抗攝護腺癌。不過仁川聖母醫院泌尿科教授李東煥（이동환，音譯）提醒：「癌症並不是依靠單一食物就能夠解決，由於與生活習慣息息相關，攝取均衡營養才是最重要的。」
+ I" x# R( ^% W; F/ ^www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b$ Y% h b9 d6 O, a/ w2 p
8 e9 L: k# P/ T2 H* D5 A1 }為了預防攝護腺癌，最重要的就是減少肉類，世界衛生組織（WHO）也曾將紅肉列為2級致癌物；此外也要增加碳水化合物與富含纖維素的蔬菜、水果、海鮮的攝取量。李教授補充：「過去研究也曾顯示，攝護腺癌在東方國家發生率比較低，是因為蔬菜攝取比較多，直到現代飲食習慣受到西方影響、增加肉類攝取，罹患率也開始增加。」
7 f9 J2 \& _) C3 y6 }, K/ Uwww2.tvboxnow.com
0 ]: I1 K# y+ W- O由於過去曾經有研究指出，肥胖與攝護腺癌之間的高度相關，因此維持體重也很重要。( V* F- T4 }/ l) c' q" j! p2 f
- F# M5 P# Q2 M: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r- a4 [$ q& `. Y5 O' ^增加蔬果攝取 番茄加熱更好吸收
, ]3 Q" P7 `- B% j4 r) d% z& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w& N3 N8 C+ T, A2 Kwww2.tvboxnow.com除了減少肉類、增加蔬果，慶熙醫院泌尿科教授張成九（장성구，音譯）也補充，由於硒與維生素E等元素，有助於防止細胞損傷，因此也會建議多多攝取穀物、海鮮、花生、植物油和雞蛋等。( o0 }2 L3 U# _& F8 C3 p3 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y8 h' i+ r) A- ~* O0 f
# u* {0 Z' X& v3 ^& m, n# K$ F' d
至於番茄的攝取方式，比起番茄汁，張教授也建議以番茄醬、紅醬等方式，攝取熟透、加熱過的番茄，才能讓人體更容易吸收。 |
發表於 2020-11-15 12:58 AM
| 