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[中式食譜] 甲鱼鸡汤


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黄酒、3 D2 l% C2 t, E5 f/ A9 C) X( m; a
盐、
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5 J6 D7 c' {* h8 Zwww2.tvboxnow.com姜各适量。

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制法:
* O( z* W- E& V6 E1、甲鱼去内脏,放入热水中浸泡,除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。" P/ Q: C, E3 h* @( v5 h: @* `

- K1 I" y+ s2 H' G+ t2、甲鱼肉放入鸡汤内,加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。
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