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[中式食譜] 甲鱼鸡汤


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% F( t6 N" ^, x公仔箱論壇原料:
9 U6 `* r; r, N) K$ j' L, x3 E# q甲鱼、
5 \; P% J5 A  H- A2 ztvb now,tvbnow,bttvb鸡汤各750克,
( P% S! m9 f" @: {, ptvb now,tvbnow,bttvb黄酒、
: D" A& z* Z# ]) c* l/ ywww2.tvboxnow.com盐、www2.tvboxnow.com& u7 A( H! u5 z5 \
白糖、
3 K" Z0 M& ?! N  n2 {葱、7 h9 Y% L) |8 u
姜各适量。
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制法:
/ t! |0 v! i9 J; ~  |+ A8 {www2.tvboxnow.com1、甲鱼去内脏,放入热水中浸泡,除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。
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' ^, a+ P3 j& }+ A/ iwww2.tvboxnow.com2、甲鱼肉放入鸡汤内,加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。
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