， 描述： 清润鲜美，具有润燥，健脾补肾，催乳补血之效
 | | 木瓜：1个（300克左右） |
 | | 红枣：6粒 |
 | | 猪展肉：150克 |
 | | 生鱼：1条（600克左右） |
 | | 花生仁：一把（约50克） |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
在省港澳，生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品，足可见其营养丰富。生鱼一般都会用来煲汤，在干燥的秋冬季节，配以滋润的木瓜，是一款极为养颜的汤水。而鱼汤的营养十分容易被人体消化和吸收，很适合老人家和小朋友饮用。
; a* q+ b* k3 j% T- f UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com& ^9 t4 r5 X9 R V2 B/ N+ ?
(3－4人份)
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( X) }% L& {: a0 n; E5 }, ?www2.tvboxnow.com 做法：
3 t& @1 E5 c! v2 xwww2.tvboxnow.com 1. 木瓜削皮剖开，去籽，切块；www2.tvboxnow.com" A. X; Z6 F" }+ ~, C8 v( C
2. 猪展肉洗净切大块；红枣洗净拍扁去核；花生洗净，稍浸泡15分钟；www2.tvboxnow.com0 r. y; k6 }3 q2 y% h6 a4 `
3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；, b4 X9 k( O) U N& x' f
4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。: k. @$ c$ M: o( J$ X
1 z5 f, q9 X2 l& t* c* F4 ~1 r$ E 功效：
1 ~% s% T C# G. p$ W% j# {tvb now,tvbnow,bttvb 清润鲜美，具有润燥，健脾补肾，催乳补血之效。鱼汤中还含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。tvb now,tvbnow,bttvb6 k) G; S# v# R+ I9 h* x0 I
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6 p; @) z1 _4 q% Y2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i( z7 }4 i, U- i- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 靓汤心水
' q& r4 o9 h7 ?3 [; C' J ^4 Z/ Dtvb now,tvbnow,bttvb 木瓜选购时以果体坚实、具清香为佳。虽然此汤适合大部分人饮用，但木瓜极具疏通肠胃的功效，故脾胃虚寒，例如经常腹胀腹泻、大便稀烂人士不宜常饮木瓜汤，另感冒、发烧等亦暂不宜饮用。 |
發表於 2008-12-22 10:43 AM
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