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$ K7 l. U/ ~0 ~) ?. htvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 l! x/ |0 r, A; c& kwww2.tvboxnow.comA.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量2 K2 Z; m1 b1 h7 {9 h2 t/ y) |
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克www2.tvboxnow.com o8 q, \8 B: w P0 z
C.糖粉適量
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作法
# }+ J9 B/ S s3 ^2 C1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。% d4 t/ q L# r# E+ b/ [
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。: z, a% \7 X. x# i, f" d
: i2 E0 {3 ?& b- cwww2.tvboxnow.com3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。
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8 K+ U- N& E; o# e% X3 Q2 J公仔箱論壇4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
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& e8 O; {9 Y) ?+ w, @* c) B公仔箱論壇5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。 |