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4 E- ^' V9 q( R. L; b6 S n公仔箱論壇材 料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P: s. h, R2 H D; d
*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯www2.tvboxnow.com" L/ C) f: W3 z* ]; g. P4 E
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
/ k/ a/ G" a; Z*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙
+ v( u5 p3 M+ Utvb now,tvbnow,bttvb*蛋黄1个
0 R3 d) y2 s& X. l: |www2.tvboxnow.com*黑芝麻少许公仔箱論壇' {2 j6 W: D" ^
公仔箱論壇2 C& P* u/ @, ~9 w# u( {8 ~/ V
tvb now,tvbnow,bttvb+ _, @4 g* \5 U& [) k4 r8 O
* ]. b0 ~& A: ?! |( W4 D做法 :tvb now,tvbnow,bttvb2 i1 L) G" V! Y9 s6 b
1。油皮与油酥各自揉成面团,分别切成26等分,再将油皮包上油酥做成酥皮后,揉为小圆球 。www2.tvboxnow.com3 f$ [2 t" e% D n
2。起油锅,用1大匙油炒香洋葱丝,再入绞肉同炒,加咖喱粉、盐、味精拌匀,即为内馅 。
% |% \0 B8 Q0 ^6 V6 d" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。将酥皮以擀面棍擀成长片状,再卷摺擀一次,连续两次即可擀成圆片,每片包入内馅对摺一半,并沿 边做花边,然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻,放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色,即可取出。 |