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|  | 蒜蓉豆豉蒸魚
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| 蒸 | |
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材料
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鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩]，粟粉 1/4 杯 上粉用9 u& l: D, B1 v* j) V |& W) d" u
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調味料
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# v$ w2 t8 `7 j; \( z# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉豆豉醬 2 湯匙，糖 2 茶匙
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# g( j, a+ k' A+ Y公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙
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做法1. 鯧魚拍上適量粟粉。2. 將調味料放在魚上，用大火蒸約10分鐘或至熟。 |
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發表於 2009-1-3 12:50 AM
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