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6 j% M. y6 v" t6 J材 料
9 R4 x3 Y4 r8 Htvb now,tvbnow,bttvb洋  1 個 、 蒜 頭 2 粒 、 鮮 迷 迭 香 碎 2 茶 匙 、 鮮 羅 勒 碎 / 鮮 百 里 香 碎 各 1 茶 匙 、 菜 油 2 湯匙 、 罐 頭 番 茄 1 罐 、 茄 汁 3/4 杯 、 蘋 果 醋 1/4 杯 、 砂 糖 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 黑 胡椒 碎 適 量 、 雞 扒 6 件 、 生 粉 水 適 量& ]0 }( s) h) k3 E( l3 V3 |. _
w' g+ d2 c5 P9 v- _7 o公仔箱論壇做 法公仔箱論壇8 ^3 v% Y$ j' s- j. D
1. 先 將 洋 切 粒 ； 蒜 頭 拍 成 碎 粒 備 用 。
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. V# ^1 b$ _* }2 V# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大 火 燒 熱 鑊 ， 加 入 菜 油 爆 香 蒜 粒 及 洋 粒 ， 炒 至 金 黃 軟 身 ， 然 後 加 入 迷 迭 香 碎 、 羅 勒 碎 及 百 里 香 碎 炒 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O' v8 k) T1 q9 D% N
: o* m# T8 g! S! `公仔箱論壇3. 然 後 加 入 罐 頭 番 茄 、 茄 汁 、 蘋 果 醋 、 糖 、 鹽 及 黑 胡 椒 碎 煮 至 滾 起 。 0 _; P, Y8 ?7 D8 l; h& r O
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4. 雞 扒 去 皮 後 切 半 ， 放 入 醬 汁 中 煮 45 分 鐘 至 腍 身 ， 下 生 粉 水 埋 芡 即 成 。
) A5 R2 I5 W1 Y) F1 D& r2 y! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o9 B1 @8 D, U. D
貼 士
! Z; [8 L& I8 W# R- U- [2 Z+ v可 用  香 草 代 替 鮮 香 草 ， 但 因 味 道 已 濃 縮 ， 所 以 份 量 要 減 半 。tvb now,tvbnow,bttvb6 S4 n# z7 M& x0 E4 t; q2 O
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發表於 2009-1-3 07:31 AM
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