本帖最後由 soforlee 於 2021-4-25 01:11 AM 編輯
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▲吃素不等於健康！營養師高敏敏分享「吃素卻越吃越胖」的5原因，提醒民眾避開地雷。（示意圖／翻攝自《pexels》 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y/ K' [$ {$ S. O- e( H
近年吹起一股茹素飲食的風潮，越來越多人因為宗教、環境等因素開始提倡吃素，且一般咸認為吃素也對身體比較健康。但正妹營養師高敏敏就指出，其實吃素不等於健康減肥，若吃得不對，吃素反而會越吃越胖，更分享了吃素容易誤踩的「5大地雷」。+ \) B3 u- s: m& J4 v
高敏敏表示，吃素越吃越胖的5大原因如下：tvb now,tvbnow,bttvb5 D" a$ `8 b7 O7 W6 V. x$ H3 H
1.素肉加工過度
, S3 [8 m& t _* Q2 \# x Mwww2.tvboxnow.com素肉常用黃豆、蒟蒻、穀類等再加工製成。) {2 m# y7 d3 b" G( W
2.蔬菜炒太油
5 Q. r" \7 W' d1 E5 T! T$ B公仔箱論壇為口感好吃，常用油炒、油炸、勾芡、淋醬等。公仔箱論壇( u% U! x) x& s2 G( F
3.蛋白質品質差公仔箱論壇1 j9 M4 w6 n8 Q9 C1 [! B% ]
蛋白質是身體主原料，動物、植物的必需胺基酸種類不同，若吃素沒有注意蛋白質間的搭配互補，很容易讓胺基酸不全面讓身體無法健康運作！
h, T1 B) ?0 O; V) z0 O7 a: ~" p4 |4.脂肪酸不平衡
4 M6 t, F0 s" q. cwww2.tvboxnow.com長期好油壞油比例失衡，身體易發炎更容易肥胖、水腫。
) e# V) a- R# k6 `! G+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.重鹹重甜熱量高
$ j" N- r2 P$ G) V: r/ ~常用糖醋、紅燒、醬料來調味，高糖會轉化成脂肪囤積、高鈉易水腫！公仔箱論壇4 I& v! w( _6 G/ Q
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▲高敏敏分享吃素越吃越胖的5地雷。tvb now,tvbnow,bttvb& ]' m1 z1 _6 \
另外高敏敏也分享了健康吃素的必學小撇步：www2.tvboxnow.com2 v4 P: b) @! Z( U0 s2 c" O
＃深色蔬菜＋菇藻，維生素更充足。
0 v# l, D @( H4 q$ [9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃豆類＋穀類，蛋白質更均衡。9 E, e3 S) m8 W- f r9 L
＃多原型、少加工，避免加工素肉食品。
B X3 Q* V% C2 |8 Ntvb now,tvbnow,bttvb＃多食材種類，增加獲取各營養素及植化素機會。
4 ]( G1 g, f6 j* q$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃用油常變化，烹調油應視烹調方式交替使用。
! J6 u. e: B) s. w1 ^＃適量補充核果類，豐富油脂可以補充人體所需熱量，像是腰果、杏仁等核果類都很不錯。 |
發表於 2021-4-25 01:09 AM
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