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芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。, s; v) d7 r2 A* W/ U$ N( B
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1 Y& p( N# R, l6 _2 n* ^ Ywww2.tvboxnow.com材料： g- z$ }$ u3 ]' T7 r& d1 d
燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）tvb now,tvbnow,bttvb) D* \5 [( [1 o, T, B- @7 E; u. M' y
糖 Sugar 300克
& k) I, E4 V: P6 y8 ^* Twww2.tvboxnow.com水 Water 1000毫升
: b* y9 _% K# `2 x$ v公仔箱論壇鮮奶 Freash Milk 1000毫升
6 b0 i( \: X2 }6 x+ {; ?% ?斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉3 Z5 Z( {/ i* u) B5 T& w. T
可可粉 Cocoa Powder 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~2 q/ Y1 x4 _$ P5 f
色素，視個人喜歡7 Y7 k+ M7 W V9 L9 y% [7 G, \
. B8 Y2 e' H* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q9 a; ]) \: c& {4 @公仔箱論壇做法：
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1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。
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2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。
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* S1 d6 v) h5 r6 E- y! X9 _/ ?3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。) N7 ]4 H# k2 s3 T9 X8 y- p
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+ G* U9 a! V" m9 T7 |2 D, P2 h4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。 J0 `7 I& M5 k' a! ], E( {1 C
) g: p3 h1 U4 A1 }! o# F( A5 x' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 m( ?! n# t5 _- Z7 o- j7 Z
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- t3 z) T' g% q4 C0 |! g- r公仔箱論壇6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。公仔箱論壇# y) l5 o/ D5 o! B
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0 U D+ H3 L6 p4 B% P9 {www2.tvboxnow.com7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。9 [5 M! b/ l1 t# y& `
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3 @9 \4 K2 W: b+ P. \4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
# b7 R* J) Y8 z K4 C" Stvb now,tvbnow,bttvb每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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