|
  
|
1#
發表於 2009-1-7 10:53 PM
| 只看該作者
這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。
( a2 I# D# J! k9 n1 o) wtvb now,tvbnow,bttvb
0 X! J: K$ y3 y. z( ^3 Q" w1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙材料
E/ u, ?5 g3 b, [* ?1 l糙米飯…3杯
/ k) U5 l) x2 z% j- g小棠菜…3杯
5 b) H; ?& l/ B9 E. N- ^tvb now,tvbnow,bttvb薑米…2湯匙
\8 L6 H. C, J' s8 P7 @- }0 |" f8 _公仔箱論壇甘筍碎…1/4杯
$ ^# R7 L& R2 G3 H% Fwww2.tvboxnow.com新鮮冬菇…10粒 " o/ w* o9 {. z0 R8 f5 |' ^& e
˙調味料 2 K+ A: \7 i6 j8 Q
天然醬油…2茶匙 4 ^0 ^, ~# |* {3 A
鹽……3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 d7 ^! {% t% I
水……1/4杯
/ R9 f; ?- G. D+ _tvb now,tvbnow,bttvb˙製法 3 b6 ~8 V) T1 @: s' A6 J
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 1 l; U$ K4 D! {+ q) Y
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
0 h8 E4 _0 F f/ K0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# \5 g/ C+ r4 P
3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 7 S/ } m: u5 y' A/ H/ N
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
|
殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
|
