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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 公仔箱論壇( T- D9 B; X1 W/ [1 V H
8 J3 p' j2 C4 z1 ]/ K- }: s˙材料
7 {' d0 q8 X0 |( }% m1 dtvb now,tvbnow,bttvb糙米飯…3杯 : B( M$ k- e2 Q, t
小棠菜…3杯 : p4 M9 W; C$ e, @8 ]3 w
薑米…2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' \' Y# W9 L4 {; Q
甘筍碎…1/4杯
Y3 D9 R- S& H3 Z" y `. x ^公仔箱論壇新鮮冬菇…10粒
. t8 m3 Q; E3 ^8 ] bwww2.tvboxnow.com˙調味料
6 N. K, R- c5 Q# ~天然醬油…2茶匙
. D k: n! T4 b# u* g9 C2 Hwww2.tvboxnow.com鹽……3/4茶匙
W) w& }+ L# J; twww2.tvboxnow.com水……1/4杯 ( s4 x1 N. P% F
˙製法
3 K5 e2 n2 R+ {1 y+ |tvb now,tvbnow,bttvb1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
8 h9 m. n, B2 q* Lwww2.tvboxnow.com2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
! q9 T8 i) O6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~( P7 u4 E9 j* u
3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 www2.tvboxnow.com* T* Q* [5 W3 A" }* I0 O
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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