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' W8 f8 P* R# n a9 m材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 W3 }$ w/ a8 {, t) k4 k
牛肉（选一块适合做牛扒的部位），配菜随意选择。
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8 s, u% R: t) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v j9 M% k" k, `- Ptvb now,tvbnow,bttvb调料：# ]& P* G6 r' c2 y
蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒。
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做法：
- i0 X2 `; @: o0 Z/ k. G& A4 I8 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好味又美观的食物来摆盘，在拌蔬菜沙拉时，注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用。www2.tvboxnow.com5 d! Q7 t. ~$ s3 u) C" {5 F
" U l& C0 R- h' Z1 ~ Y; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将牛肉拍松，然后加入蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒腌渍，腌渍的时间可以长一些，30分钟到一个小时均可。
3 u. E. i$ o4 M; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i# v8 X; C8 N0 d; v+ a
3.最后将腌渍好的牛肉煎熟就可以了，可以用黄油等来煎。 |
發表於 2009-1-8 08:53 PM
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