本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯
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( b+ d' m2 o: \1 n* A) pwww2.tvboxnow.com 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。" a% j( _- c$ H7 n% l5 C
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打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。
, i4 L L: q& Q n. H0 v為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。
- b; E, A( r! {1 o8 H+ @卡路里限制法有以下三個規則：
$ D" ~8 S+ k' z; e公仔箱論壇．量的節制（粗食）公仔箱論壇) o# M# H J8 f7 A
．營養均衡www2.tvboxnow.com- B; p" Q- g O# w: {% H
．什麼食物都吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z; T* A6 r+ ^( }1 @5 Z
如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。公仔箱論壇+ r6 S. h' @* w8 h6 N) K/ t
白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：公仔箱論壇$ E3 ]+ W! V: R) ^
．蘋果
X% K0 I7 |3 @. o, ?7 ewww2.tvboxnow.com．綠花椰菜
- X6 s- p5 G' x．洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb# f7 }! [* p3 Q; Y2 P9 R
．大豆www2.tvboxnow.com, m) Y* r0 L# i: H- O8 P3 j n6 L
．可可豆
( _ ` N6 n6 U! g" M2 Q! S) a3 m．綠茶
4 [. |4 ~1 Q6 O+ G: o4 E( l" ctvb now,tvbnow,bttvb．咖啡
* Z7 h# \/ ?1 L' _$ l9 pwww2.tvboxnow.com這些都是具有高抗氧化作用的食物。
% t$ \4 m' o# t, L* f關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。
9 N6 G9 l3 Q8 |# ]tvb now,tvbnow,bttvb相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H7 m& H. C8 C( c X' c- Q
食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。* I5 _) f$ ?: v8 E2 ^4 |; i8 s
植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。
# B2 [: z1 @* G1 K1 a6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜公仔箱論壇" s) q% H1 z6 E/ h+ X( l0 k, z% z* O5 {
【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]5 v) v+ Q7 e2 C4 \1 v
【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎6 o3 a5 }% a# y% u0 y1 {+ q7 G
【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵
* w3 o+ W7 F# u5 r% t: Rwww2.tvboxnow.com【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果tvb now,tvbnow,bttvb/ l4 w) u; E* z3 V' Q# K( K4 Y/ z
並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。" d- B+ R- d9 P D( A% R
【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖公仔箱論壇4 a3 ^! e# ~% R% O
【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包
3 A, j( L4 ^ B( m+ v' k" q公仔箱論壇以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：. j- A1 Q! I9 Q `
【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子
1 J% _8 z! P, k/ ytvb now,tvbnow,bttvb【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
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