南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。: F$ d* _- i( L, S
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材料：www2.tvboxnow.com [" [3 A; g- }) ^& H+ C0 M
南瓜約1/4個 J/ J- ]4 U; E# i# O2 w: K
蒜頭約16瓣
: z' Y( d3 j" n7 ntvb now,tvbnow,bttvb孜然粉適量
7 U# a; y5 ?( P/ Q: m# u示範：梁祖堯
. [. L* `; e0 o5 _4 Z. ]攝影：陳秉謙、魯雋華
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發表於 2021-5-29 11:02 PM
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