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發表於 2021-5-29 11:10 PM
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[美食介紹] 灣仔美食｜灣仔碼頭新開10,000呎餐廳 270度海景下午茶 $598/2位 12款鹹甜點 部份無限添食
想和朋友在灣仔區歎下午茶？未必要去星級酒店，最近灣仔碼頭就開了一間佔地超過10,000呎，坐擁270度維港海景的Pier 1929，前身是築地山貴水產市場，現在就變成集餐廳和宴會場地於一身的歐陸菜餐廳。6 w4 a4 x8 F' m6 d# a0 m; o
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最大賣點是花朝月夕下午茶（$598/兩位），以花為主題， 一共有12款鹹甜點，最大賣點是部份食物可以無限添食，餐廳會有專人推出餐車，為客人添食鹹甜美點，客人亦可自行去中庭位置選取想吃的款式，非常抵吃！8 W3 v: q" w! P
" G9 q Z; C5 U9 I# E1 \+ z2 W$ }tvb now,tvbnow,bttvb甜品方面共有六款，一半款式均可以添食。魚子配橙花水奶凍，賣相特別，外表以為是魚子醬，但其實是創意甜品，入口奶凍滑溜，整體醒胃。雲呢拿吉士拿破崙配紅莓，則非常香脆，配上香甜吉士，咬開感覺酥脆，值得一試。鹹點方面，必吃巴馬臣火腿蜜瓜香草包多士，火腿鹹香十足，包着清甜蜜瓜粒，配上香草包多士，味道濃郁，這款同樣可以添食，客人一定可以吃得飽肚。
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& ^ C- M6 K2 ^/ J7 ^6 ^2 n公仔箱論壇下午茶套餐分成兩個時段，建議傍晚時段，因為有機會看到維港日落景色，非常浪漫﹗價錢跟一般酒店下午茶差不多，味道合格，入口不會過乾或太甜，而且份量令人滿足，不過6月內所有周末都已經爆滿，建議要提早訂位。www2.tvboxnow.com2 C0 ?5 h1 r! p. o
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Pier 1929
6 M# G# y0 _7 A! W# k地址：灣仔渡輪碼頭2樓tvb now,tvbnow,bttvb: H' ^- J& M5 y
電話：3188 9677公仔箱論壇3 e" a4 O7 k! ~# n) F6 |
營業時間：第一時段2:30pm-5pm，第二時段5:30pm-8pm& k# s7 g. I4 ]5 O
採訪、攝影：《飲食男女》
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