小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，www2.tvboxnow.com" j6 z& p: O. A* Z1 p! _
另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。公仔箱論壇0 _* @8 ]9 Y+ H
% \" t1 L( z, z3 W. f1 ~3 w/ V+ `* w【材料名稱及份量】
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材料：
, t5 o4 Q+ N. A7 t5 B/ q' X) } 小魚干 兩大匙
3 M, |1 w" Y. C9 a 嫩豆腐 一塊9 P {1 p+ O1 {0 v# T; R$ Q9 {
柴魚 一大匙公仔箱論壇1 f {1 ~3 q/ c3 l1 V9 U: X+ |
醬油 一大匙' ]' {3 L: |7 q4 I+ u5 g+ }
鹽 少許 ) F/ T5 Q! n; G# n! Z1 j
糖 少許% N, p2 b+ t( m# `) b
薑絲 一大匙
& ]: P# ~6 @2 _$ K0 p4 b) ^ 水 半杯
9 n9 o( w/ L2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k3 y6 ^3 d* S3 s' z
【調味料、醬汁等名稱及份量】
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材料：www2.tvboxnow.com& H1 K* `# n- X4 S" i
小魚干 兩大匙
( V) ~9 `7 U3 l- f% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 嫩豆腐 一塊
5 l" Y3 ^; k% H8 }4 ywww2.tvboxnow.com 柴魚 一大匙
0 Y0 a3 ?: D( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油 一大匙
, p" J8 y9 t. j 鹽 少許 ; M0 @0 r8 k8 \8 w' k7 P9 R6 o
糖 少許. r: P2 H" X# E- @; {
薑絲 一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h( L0 W6 [. W" v1 B e
水 半杯tvb now,tvbnow,bttvb3 R1 E6 W( P; i5 s2 b7 Y
# |2 z2 |+ p6 L【烹調流程】tvb now,tvbnow,bttvb* B; ~' k% g# M1 f
^$ S. B z- ^5 G" G! T. d; L7 A4 d 小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，www2.tvboxnow.com( u% k3 M! c$ P3 w J: e
以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，tvb now,tvbnow,bttvb: n* R+ i x# e# ?- j
放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。 |
發表於 2009-1-10 03:33 PM
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