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[其它食譜] 【梁祖堯素食食譜】祖堯素食|泰式涼拌萵筍絲

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足本食譜: https://bit.ly/2Xo4jtD
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- n) O$ R) a. R% h萵筍絲平常都是用來炒,無論清炒或蒜茸炒都很清新美味,但在大熱天時,涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲,做法簡單,加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料,酸酸辣辣,特別醒胃,十分適合夏天吃。 tvb now,tvbnow,bttvb2 m# m' w- ^' Q; _6 h: a) b4 W

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材料: www2.tvboxnow.com! e9 [8 T$ l5 ^
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萵筍
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1條洋葱 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~  j( i5 a4 l3 `/ W  ^
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1/4個車厘茄 9 f" \( F2 o: \" H( b% r  X

& o8 a4 @! D; z公仔箱論壇約15粒芫荽
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9 T( u$ x& \5 P) ?4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1紮辣椒 8 u* n) u& D& Z
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1隻九層塔
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適量蒜頭
( z6 \. [3 ]9 J7 f1 u4 ]/ p1 }tvb now,tvbnow,bttvb, C/ k) F% G5 q$ n
約6瓣香茅
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" ^1 C: x' `0 i3 n, `+ b& q' g" L1條檸檬葉
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& E6 o0 [% ?* d& t) q% c; h9 Z% a8 p適量壽司醋 " F( I# n  V9 j7 _# D: p3 h
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適量素魚露 公仔箱論壇3 G( }) A2 a& `0 O  D9 T- B' k
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適量青檸 ! L% Q* p6 d( n0 u, y" X

' F5 e$ m/ p, a* a* ftvb now,tvbnow,bttvb1個椰絲 少許
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示範:梁祖堯
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攝影:陳秉謙、魯雋華
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