材料 (1人份量 Serve 1)：" i( I, Q m; @: u5 {. u4 _ c
雞扒 100g Chicken Thigh
6 v* z8 ]# O* Q5 V# J: otvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1tsp Shaoxing Wine0 C! d4 F: }1 }3 f; i9 R7 _+ c" ?
鹽 ½ tsp Salttvb now,tvbnow,bttvb {1 i6 e; ~$ }$ X0 X
砂糖 1tsp Sugar公仔箱論壇+ |' B8 k1 E3 t( Q/ U
麻油 少許 Sesame Oil
0 b2 b: B. E% d- G, i; w w* C0 q& B6 _tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 ½ tsp Corn Starch, h8 z/ y( J- h- Z/ a! d
椰菜花 ½ Cauliflower
0 s b% u% A/ \% g* `雞蛋 1 Egg
# C$ K0 D5 m1 t% Awww2.tvboxnow.com洋蔥 1/2 Oniontvb now,tvbnow,bttvb" G' c2 d( i7 u" h P/ O3 {
蒜頭 2cloves Garlic
5 Z$ i8 v- \5 S6 Z/ R5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 1/2 Carrot
- r1 \. G5 f5 D1 p( ~9 ~. j% M蔥 2bunches Green Onions公仔箱論壇+ K& Q& H+ ?; F9 \
胡椒粉 Pepper Powder
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步驟：tvb now,tvbnow,bttvb, D# ?+ ~* D% c F2 L
1.椰菜花浸鹽水備用
4 z& g3 \2 _( T1 a k$ ]2.雞扒去皮切粒
& j6 W2 ~1 d1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻tvb now,tvbnow,bttvb& N) v2 h2 w, K5 Z: a) i6 N
4.加入粟粉拌勻
( b) A2 u- R- Y2 U5 \3 ^www2.tvboxnow.com5.甘荀及洋蔥去皮切粒tvb now,tvbnow,bttvb# Q0 K0 a+ H( L2 F* s" V2 N/ c ^1 m
6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉* ~ o6 v+ m# ]; d! ^0 g+ W: p
7.切走椰菜花葉，刨成粒備用www2.tvboxnow.com7 T0 T8 Z0 P; O8 N: [0 \
8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起tvb now,tvbnow,bttvb2 f# C2 P* T; C4 h, ~' Q
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉
/ _& D9 `1 F- g4 M' q- F0 i公仔箱論壇10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻) y5 k [" q/ H+ \1 ~
11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻
3 Y: u' J2 x3 d* a$ T$ ]12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
" C. N% k) F- }+ Y) v7 W13.灑上蔥花，完成
) x, u1 I" v F h+ N6 x& O4 rYouTube Channel: 點Cook Guide公仔箱論壇- r/ w( w$ k7 c
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發表於 2021-6-20 09:57 PM
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