材料 (1人份量 Serve 1)：
2 b& @; N/ k& ~' [1 }% A雞扒 100g Chicken Thigh公仔箱論壇9 s& J7 o' c7 r: G$ a. Y1 o
紹興酒 1tsp Shaoxing Wine8 z3 R9 _, v6 H' _$ e7 K' g
鹽 ½ tsp SaltTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H1 N) S- E! F1 j \
砂糖 1tsp Sugar
6 D4 n# X! Y* }% Q1 `; m5 l麻油 少許 Sesame Oil) o: j( V3 ^* o' @
粟粉 ½ tsp Corn Starch
) J" \! P8 O8 R. C& M& U+ ^公仔箱論壇椰菜花 ½ Cauliflower
- M3 D$ K& x" ^& [5 _: G3 Y雞蛋 1 Egg
' z1 O8 ~! a5 g' w# l洋蔥 1/2 Onion
8 M/ D4 [) X ], s+ G- N& y) ?蒜頭 2cloves Garlic
" p& [ p7 U. D2 F# Z( M6 G3 etvb now,tvbnow,bttvb甘筍 1/2 Carrot
7 S1 M/ q! Q2 r1 M1 Btvb now,tvbnow,bttvb蔥 2bunches Green Onionstvb now,tvbnow,bttvb8 x' L; E7 v9 Y) Z0 y: p
胡椒粉 Pepper Powder
0 m/ ?) x3 @- a' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]0 A0 C- x; s' y P6 Y步驟：www2.tvboxnow.com) V: _0 t* L0 w$ R' J
1.椰菜花浸鹽水備用
; Q7 j4 b" x/ g+ {+ X- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞扒去皮切粒
. {4 G; @1 h( b6 ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E7 }; w$ I0 B: Q5 u6 o
4.加入粟粉拌勻
I# G# n2 I5 L- r2 `/ ~3 }" U* o; ~9 K5.甘荀及洋蔥去皮切粒
& S( b( d5 N) E' v" f0 O6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉
$ D* B# v+ P6 A$ h* qwww2.tvboxnow.com7.切走椰菜花葉，刨成粒備用
1 A; I6 \4 ^6 C, H8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起; y9 b/ N3 ?& @: k1 V% g A
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉
4 F! K) M: U; E4 s8 `6 h0 v公仔箱論壇10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻
5 m0 [' c2 h0 N! Y11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻
! u+ A. f) f! ^% {( o, }公仔箱論壇12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
8 ~! G8 h! Z& U! n1 N0 ?& ]! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.灑上蔥花，完成
/ D: I4 T: D6 Y( _4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。YouTube Channel: 點Cook Guide
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發表於 2021-6-20 09:57 PM
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