材料及份量:
, C' \% _1 o) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 約半斤0 \7 H1 f1 x. U7 E
青椒 1個
" [( Q8 l# S! J. T8 o q4 @( I' a* Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切片） 半粒5 ]9 C; z0 r% ~# c8 B( X
, R! Z0 L; y# ?' f& O1 x+ G調味料:
# t9 c6 S& S. P% _3 \# gwww2.tvboxnow.com蒜蓉豆豉醬 2湯匙
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排骨用：
- `" m/ C5 q$ [+ I/ u- u$ u$ C老抽 少許
: F& Y3 z0 @* J' Y2 L; P9 etvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙9 d: Q; E( v4 R- k% k" T
生粉 適量
& z r3 W. |4 W" h* O. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量
$ h& g! q- W3 E: O3 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
/ U. X4 q8 G0 l' A$ ^; R公仔箱論壇胡椒粉 少許: J4 |8 F$ K5 q4 M/ V# K6 h8 i
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製法:
, r; r; Q1 O$ |3 [www2.tvboxnow.com1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。( z8 `% P7 X) z2 ]% {$ t8 ?
2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。
6 n, j1 O+ `& ^8 u3. 再放已醃味的排骨同炒。
5 J( g: I$ Y0 u4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q ^+ K* t1 X
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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