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% |! Y/ }+ O9 T# r【材 料】 ?- X8 k. g& I4 e3 L8 d
皮蛋 1顆
0 Y0 [% ?# |3 \* ]$ l6 V1 S7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草魚肉 100公克
; ~" F3 R" L' [- l$ P3 a香菜 15公克
; h# o" l1 Z0 {( b; h ~! J& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲 5公克
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8 v3 g. V) U# f$ o6 e: ?7 ]+ A4 `公仔箱論壇【調 味 料】
: @" ?8 a% a6 x5 z1 f; E. N高湯 600㏄
; Q* D: ~& } h d公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
, {$ p V% q* i$ btvb now,tvbnow,bttvb雞精粉 1/4茶匙
^7 o8 R& i& J白胡椒粉 1/2茶匙 公仔箱論壇# i C; T3 O) j1 n4 d
香油 1/2茶匙 3 N* H* _+ `, v" c4 S* Z5 p3 g
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【做 法】 ) S [9 Y, b$ f5 f4 j
1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e; i" i6 p1 S2 M4 [
2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。
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2 u6 {) b2 e( \# `: D1 R* ] d0 w公仔箱論壇[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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