# g/ d, ?: K4 |, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【食譜简介】
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$ H* u( v5 h) b$ q* m公仔箱論壇【材料】5 S4 G- c# k. p; a9 i
( o0 o2 R! S! o- A4 f七星斑 1尾
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豆酥 2兩
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/ {! W: { g& I. J- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉 3兩
. Q( A5 T* n% x [# [www2.tvboxnow.com# V$ v a/ H' C6 A- U b
雞蛋豆腐 2盒
. F, k3 K V$ D公仔箱論壇8 j9 U- ~" T) U( d
紅辣椒 1根 f5 q& X& k3 p% b' {; A* P
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蒜頭 1兩8 V5 o/ S T6 h2 Y0 D0 W
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香菜 0.5兩
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薑 1兩www2.tvboxnow.com2 P: F" j' g* k. y; V
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調味料(一)公仔箱論壇: }2 W! Z, h3 P- w
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魚露 1/2匙公仔箱論壇1 b8 Z5 J$ Q, e5 Z" y( u
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醬油 1/4匙; L5 I9 O% f8 L& K* h
- e7 K% C2 R3 _- q公仔箱論壇冰糖 1/8匙
% X4 j1 D6 h, T* Iwww2.tvboxnow.com
/ X" u& g m6 ]! E% W- _2 M6 L L話梅 1粒
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2 S% A/ Q: A- G4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(二)
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$ `' _& ]) ^& o2 C' e/ p! u公仔箱論壇香菜根 0.5兩www2.tvboxnow.com( r0 J" X1 h8 H) V
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甘草 1片
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) X8 L' N ?' ^6 ^1 b8 ^tvb now,tvbnow,bttvb水 1大匙
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【製作程序】 tvb now,tvbnow,bttvb" }2 |( [/ L& m5 Q, `
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A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。
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B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。公仔箱論壇; L0 B* K/ Q) W% F
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C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。: N& x* Y; q: N1 F6 T
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D. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。& b4 |5 {6 Y' B: S8 b
3 b+ y; P4 ]9 }: _. HE. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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