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[美食介紹] 胡萝卜香菇炖牛腩[1p]

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原料:
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+ {0 }6 j1 M, B6 k. c; o9 x    牛腩500克,胡萝卜三根,干香菇六朵,香菜5克,姜一块,八角一块。9 W- e" j2 e7 L1 p# Z
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    制作过程:! V! @, p4 a! |. S: j) J
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    1、将香菇用温水泡发,洗净,泡香菇的水用细筛过滤两次,备用。
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- @$ V/ ?8 S6 M8 s. l( G公仔箱論壇    2、牛腩洗净后放入冷水锅中,开火。烧开后煮3分钟左右,将牛肉捞出,水倒掉不要。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \; ?5 m% ~  j* f

7 x  Q9 X1 `! V% l. E! Dwww2.tvboxnow.com    3、用温水将牛腩表面的浮沫冲洗干净,晾凉后再放入砂锅中,倒入冷水和刚才泡发香菇的水,大火烧开,放入拍碎的姜块与八角,转小火煲两小时。tvb now,tvbnow,bttvb$ l2 X5 d8 f( p! Z

+ u" s$ t* V) F. S# p) ~2 y) p3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4、两小时后放入切好的胡萝卜与香菇一起煲半小时即可出锅,出锅时在碗内放盐,加上香菜即可食用。
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    功能解析:www2.tvboxnow.com* X1 \- V6 M+ b8 f
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    香菜辛、温,归肺、脾经;具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效;主治麻疹初期,透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。
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6 _+ U# P2 Z, [* z3 I+ `tvb now,tvbnow,bttvb    服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
wow sound like delicious..thanks urs sharing this info.

Hmm...
; u0 A/ t( E' \公仔箱論壇It takes a long time to practice how to cook 牛腩; very detail recepit..) x; P: [3 N: y  |
thanks

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