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[中式食譜] 黑胡椒豬肉飯盒


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9 V8 m  c6 s3 g5 [; v9 X' _( ?. a9 ntvb now,tvbnow,bttvb主菜材料:tvb now,tvbnow,bttvb" J5 [  T% I) T1 o( Y

4 P0 P4 u. y+ V" Z豬肉絲100克、洋蔥20克。9 I' z; g# \) J
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配菜材料:
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白米200克、海帶100克、酸菜100克、紅椒5克。公仔箱論壇% \, U" |0 M- I/ ]: a% i  s$ b

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其他材料:
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太白粉水1/3杯。tvb now,tvbnow,bttvb: v7 q5 M! [' o4 J3 p  [6 ?

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醃料:
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高湯3小匙, 萬味料、蠔油、胡椒粉、太白粉1小匙。
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黑胡椒汁料:

  n# c& w# P" G0 t9 ?/ O, _  l9 Nwww2.tvboxnow.com鹽1/4匙、黑胡椒1大匙、高湯2大匙,蠔油、醬油、糖、醋1/2匙。
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主菜烹飪做法:
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1. 洋蔥切粗條狀備用。
; h; s0 f: }6 D0 k7 y2. 豬肉以醃料醃過滌滶滴漹,蜑蜻蜠蜰入鍋炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 W& s8 V' x- q
3. 熱鍋放油,加入洋蔥、黑胡椒汁一起拌炒均勻榙榛榬樆,榼榮榻槓用太白粉水勾芡後,最後再放進豬肉稍微拌炒即可。
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