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主菜材料：
& j+ w# c9 Q& \* k$ s5 j' X! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _, Q& a* I/ T; w! L2 b# Ctvb now,tvbnow,bttvb羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
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% P) D0 Q7 Z' {" e公仔箱論壇配菜材料：
/ M/ q7 c5 A- `0 R2 ]公仔箱論壇白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。
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5 N# I$ b( c& k公仔箱論壇其他材料：
* C4 d, j7 e( e6 G: i太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y3 `7 d8 c( Q# Q& Q
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醃料：
, F) b# `4 ~# |" _# `黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。
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/ r8 J* h( t# m4 D豆瓣汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M# I0 [; G0 b2 E1 Z" R
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。+ F: @) o2 Y! V
5 U% C7 ?- C% c% w" U主菜烹飪做法：www2.tvboxnow.com" g& E0 Y: k. x7 T4 K Y! e5 g
1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。
( T6 \( e& o6 W; |5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。
* s, H+ q, E \% t3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb% P8 u; o; I1 p; X+ H D6 [
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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