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(中廣新聞網) 美國(時代)雜誌評選出十大現代人最佳的營養食品。這十種食品依次是:番茄、菠菜、堅果、青花菜、燕麥、鮭魚、大蒜、藍莓、綠茶和紅酒。
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S `' R8 ~# J6 C1 F& A2 _" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多項研究發現,番茄內含的番茄素,能大幅減少男子罹患前列腺癌等的機率。同時,番茄也是最佳的維生素C來源。因此,番茄的烹煮時間不宜太長,生食效果也很好。
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( d* I0 s* O6 Z5 ~% `+ @1 `$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @9 G; o$ z. C& @" n: g$ p$ L
含有豐富的鐵及維生素B且熱量較低的菠菜,能有效防治血管疾病,並能預防盲眼症。
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堅果不僅可以提高血液中(好膽固醇)的含量,還能降低三酸甘油脂,是預防心臟病的最佳配方。花生、核桃、栗子、杏仁等,都是營養價值很高的堅果食品,但也不要過度食用。9 g/ y6 [ V2 Q2 q: \8 \
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6 W# E% ^% V! x5 ~多項研究指出,青花菜富含胡蘿蔔素及維生素C。長期食用可以減少患乳腺癌、直腸癌及胃癌的機率。
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& f$ `0 G) J9 d" e( U) V f- ?' i4 mtvb now,tvbnow,bttvb每天食用燕麥可以減低膽固醇並有助於控制血壓。它所含的豐富纖維會使人很快就有飽足感,從而起到控制體重的作用。tvb now,tvbnow,bttvb; G- `, U9 O O& s/ {
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適當食用鮭魚可以防止血管阻塞、延緩腦部老化,還有助於預防老年癡呆症等疾病。但鮭魚的膽固醇含量較高,一次不宜食用太多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j7 h! g( K2 @. f: W! O) c' L
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/ p0 U* M+ j: g% ~大蒜既能防治心臟病,還可降低膽固醇。殺菌功效還有利於保持腸道健康。
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在所有蔬果中,藍莓含有極高的抗氧化劑,除了可以預防心臟病和癌症,還能增進腦力。
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" E" O2 R; J$ n0 C! B( j+ f5 P& ctvb now,tvbnow,bttvb經常飲用綠茶可以預防癌症。有研究發現,每天飲用綠茶者患胃癌、食道癌、肝癌及心臟病的幾率較低。
* u& N. D# {& q9 q- B L ~% r, u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a1 T+ p* E. h4 M6 d, S+ c6 y
- w1 H Q. B% q5 O: Q4 l' @& ttvb now,tvbnow,bttvb紅酒內含有豐富的抗氧化劑,能夠增加血液中(好膽固醇)的含量,減少血管硬化。但飲用紅酒要適量,以免適得其反。 |