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[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤

 ,  描述:  清胃肠积热,补肾益肝,安眠养神,还能防止出现眼袋
苹果:3个
生鱼:1条
瘦肉:300克
红枣:6粒
水:8碗
姜:3片
(3-4人份) : w; J3 {0 Y& q. N
  做法:1 a+ O# q$ `& C
  1. 苹果洗净,削皮去核,每个切成4瓣;红枣洗净,拍扁去核;tvb now,tvbnow,bttvb/ ]  H9 _- ~, \4 ~2 x
  2. 瘦肉洗净切块,汆水捞起冲净;
( J/ L2 |1 N( _0 O" o" \tvb now,tvbnow,bttvb  3. 洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;5 W. q* ?* @) [# Y( s1 z
  4. 煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。www2.tvboxnow.com) v% x  N2 O" d
  
; ]3 Y5 ^! P. M/ H" b; w) F  功效:- [+ J* Y/ R" `( A
  清胃肠积热,补肾益肝,安眠养神,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用,还能防止出现眼袋;对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。
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  ●靓汤心水
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8 r- z2 m) U/ S4 ~% Ktvb now,tvbnow,bttvb  1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓,它长得体型较长,头比较尖,更似蛇状,买时可加以区分。
. K$ s! s) \* ?! V  M% h: ]www2.tvboxnow.com  2. 生鱼骨刺较少,所以煲汤时可不放入煲汤袋。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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