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醃料:
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! P; c% p" g+ Y h2 f$ y/ Y3 o4 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
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4 v4 B N3 g, v% A) B0 t0 S8 Twww2.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇4 w: o( S% V7 i5 H" m$ B% K4 `
7 @' y" q; H3 {2 y- v1. 龍利柳抹乾,切雙飛,用醃料醃15分鐘。
3 d2 N/ U5 o( u! u2. 菠菜去頭,洗淨,灼熟待凍。雞蛋拂勻,煎成蛋皮,待凍。
; g4 v3 V% `/ P) u2 [5 l; z3. 將菠菜,蛋皮放入龍利柳內,覆蓋,舖上麵包糠, 放入預熱焗爐用350℉焗25分鐘。 www2.tvboxnow.com- B3 V2 `3 q2 n
4. 將魚柳取出,界開,以沙律醬伴食。 |